Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi xoài

Xôi xoài ngọt nhẹ kèm thêm chút vị béo của nước dừa cộng với vị chua, ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, đẹp mắt, lại không mất quá nhiều thời gian thực hiện. Đặc biệt, món này sẽ khiến người dùng thêm thích thú bởi xoài chín là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Xôi xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp
  • 2 quả xoài chín
  • 250ml nước cốt dừa
  • 100 gram đường.
  • một ít mè trắng rang
  • muối
Hướng dẫn cách làm:
xoi-xoai

Xôi xoài
  • Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào nồi cơm điện. Lưu ý cho nước xâm xấp mặt gạo.
  • Khi xôi chín, cho đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 5 phút.
  • Sau đó để xôi nguội rồi thêm tiếp 50ml nước cốt dừa, trộn thật đều rồi hấp lại một lúc cho xôi thêm mềm dẻo.
  • Xoài cắt miếng vừa ăn.
  • Đun phần nước cốt dừa còn lại, cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
  • Khi ăn múc xôi ra dĩa rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa vừa nấu lên mặt xôi, rắc thêm ít mè trắng đã rang.

Mời các bạn cùng thưởng thức món xôi xoài béo ngọt!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi xoai ngon nau xoi xoai ngon xoi xoai xoi xoai ngon

món Tết khô bò Tết Hằng MT kho bánh trôi bánh chay súp hành tây tr ² lẩu canh chua cá cach lam goi cui dua hau trung muoi thom så² ç ž mẹo bóc tỏi cách bóc tỏi Kem dâu cá kho tiêu cach lam chao dau hu công thức khoai lang chiên bơ cã ri d㪠Pa tê gan tom nau ca ri hủ tiếu suon nuong bbq snack chay trám nhồi thịt thịt xào cà chua canh cá điêu hông che ngo ngot thach den táo chiên oc xao ngon Cún Khang Bún mực lạ miệng xien Hường Nguyễn Thịt kho cà muối và Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa khoai mỡ tím làm bánh Canh củ cải tôm nõn bacon cuon bo sot cay cơm nắm bò bánh trứng sữa salad kiểu nga xoài cuộn kem sinh to chuoi Bánh đa chẠgà thịt chân giò kho sả khoai hấp ngào caramel thịt hấp trứng tự may túi Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá pudding trái cây Thịt ba chi kho đồ từ gỗ thịt heo cuốn đậu bắp chậu cây com bento sup bi Biến banh tart tao gion ngot chống oxy hóa củ niễng xào thịt lợn Món ngon từ gà huong dan nâu ăn Đuối không em tự làm bánh bí đỏ cach lam thit ngâm nươc măm nau chao ca chạch bún thịt bò tái xuong nộm củ sen nem nuong nấu bánh tro cừu nướng Ngất ngây ẩm thực xứ cao nguyên Các món kho yêu Món ngon từ dừa trong ẩm thực Bến Tre Cháo ngon om cánh gà Tự chế xe đạp trang trí nhỏ xinh bắt Thí Vịt quay xao Phạm banh tom chien thom ngon bánh bao sữa mon thit vien chien bánh kem dưa Moo Beef Steak nướng thịt gà thịt gà nấu canh lá giang cach lam bap xao thit ca hoi nuong rau cu thom ngon Chả đậu hũ món ngon bài thuốc xà lách xoong cách làm muối tôm cơm rang tôm trứng Chan gà củ sắn làm socola tại nhà cach lam banh muffin ngon đút oc nau chuoi dạu trâu khoai tây nướng phô mai Liên Ròm bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng banh chung banh giay tra dao cà chua nhồi nui mi y canh ngao nau nam ngon banh rum chocolate truffles chao dau xanh cho be bánh khoai bọc xúc xích canh sake bổ dưỡng bún mắm miền tây ăn vặt chợ cupcake cú mèo bình trồng cây me muoi kẹo sữa dừa Suon kho xien ca nuong ngon Hà bánh chocolate bằng nồi cơm điện Ăn thịt màu đỏ dễ chết sớm mam tom thom ngon